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La nutrition sportive : pour les sports de force et d’endurance

Un petit résumé sur la nutrition sportive :

  • La nutrition sportive peut être utilisée en complément d’une alimentation saine et équili-brée.
  • Il existe différents types de produits adaptés aux sportifs d’endurance et de force.
  • Vous pouvez, par exemple, opter pour des poudres protéinées, des barres énergétiques, des gels ou de la créatine.
  • La nutrition sportive peut être consommée avant, pendant ou après l’entraînement.
  • Choisissez un produit adapté à vos objectifs sportifs.
Vous vous entraînez intensément ? Vous pourriez envisager d’utiliser des compléments comme des boissons énergétiques ou des poudres protéinées. Découvrez ici quelle nutrition sportive correspond le mieux à vos objectifs !
La nutrition sportive : pour les sports de force et d’endurance

Table des matières

  • Questions fréquemment posées sur la nutrition sportive

L’alimentation sportive, c’est quoi ?

Si vous pratiquez beaucoup de sport, il est encore plus important de bien vous alimenter. Une alimentation saine apporte des nutriments essentiels comme les protéines, les glucides et les vitamines. En complément de votre alimentation, vous pouvez utiliser des produits de nutrition sportive avant, pendant ou après l’entraînement. Ces produits contiennent des glucides qui fournissent de l’énergie et/ou des protéines qui contribuent au développement et à la force musculaire. L’intérêt de la nutrition sportive dépend de l’intensité et de la fréquence de votre pratique sportive, ainsi que du type de sport que vous pratiquez.


Les types d’alimentation sportive

Il existe en gros deux types d’alimentation sportive :

  • L’alimentation sportive pour les sportifs d’endurance. Cette alimentation sportive est souvent riche en glucides.
  • L’alimentation sportive pour les sportifs de force. Cette alimentation sportive est souvent riche en protéines.

L’alimentation sportive pour le sport d’endurance

Le sport d’endurance est surtout une façon de travailler sur la condition physique. Vous pratiquez alors une activité physique intense sur une plus longue durée. Pensez à la course de fond, au cyclisme ou au vélo de route, à la natation, à l’aviron ou encore au patinage. Ces sports brûlent beaucoup de calories. Ils brûlent les réserves de glucides stockées dans les muscles. Cette réserve de glucides est également connue sous le nom de glycogène(1). Quand on fait un sport d’endurance, il peut donc être judicieux de surveiller l’apport en glucides. Lors d’un exercice intense et prolongé, qui entraîne une fatigue musculaire et l’épuisement des réserves de glycogène dans les muscles, les glucides aident à rétablir une fonction musculaire normale*.

Essayez par exemple les Energy Gels Kruidvat, riches en glucides, glucose, fructose et vitamines. Ils sont disponibles en saveurs citron et framboise.

Il arrive aussi que l’on transpire abondamment pendant le sport. Le corps perd alors beaucoup d’eau et un peu plus de sel que d’habitude. Surtout quand on fait du sport intensif en pleine chaleur. Dans ces conditions, il peut être judicieux de prendre une boisson sportive isotonique. Les boissons isotoniques contiennent entre 4 et 8 grammes de glucides pour 100 millilitres(1). On les appelle aussi solutions glucides-électrolytes. Elles peuvent offrir les avantages suivants lors des sports d’endurance :

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  • Favoriser l’endurance
  • Améliorer la durée et l’efficacité de l’entraînement
  • Augmenter l’absorption de l’eau pendant l’effort physique

Vous pouvez par exemple opter pour la Boisson Sportive Isotonique Kruidvat. Il s’agit d’une boisson rafraîchissante au léger goût de citron. Il vous suffit de mélanger la poudre avec de l’eau. Secouez et c’est prêt !

Vous faites un sport de loisir et il ne fait pas très chaud ? Pour vous désaltérer, vous pouvez aussi boire de l’eau ou d’autres boissons hypotoniques (moins de 4 grammes de glucides par 100 millilitres).


La nutrition sportive pour le sport de force

Le sport de force englobe les sports comme l’haltérophilie et le bodybuilding. Si vous pratiquez des sports de force, vous souhaitez probablement vous muscler. Pour développer vos muscles, votre corps utilise des protéines. Celles-ci contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire, et favorisent une récupération rapide après l’entraînement.

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Si vous mangez sainement, vous consommez déjà suffisamment de protéines, même si vous pratiquez le sport de force. Cependant, si vous vous entraînez de manière très intensive et que votre objectif est de maximiser votre masse musculaire, vous pouvez compléter votre alimentation avec des produits de nutrition sportive riches en protéines. Les shakes protéinés, également appelés protein shakes, sont parfaits pour cela.

Chez Kruidvat, vous trouverez différents types de poudres protéinées. Certaines sont simples et économiques, d’autres sont adaptées à des besoins ou préférences spécifiques. Vous pouvez ainsi toujours choisir le shake qui correspond à vos objectifs sportifs !

Whey Protein Essentials : simple et économique

Vous cherchez un shake de base à consommer après l’entraînement ? Le Whey Protein Essentials de Kruidvat est un excellent choix. Chaque portion contient 21 g de protéines, à base de concentré de protéines de lactosérum 100 %. Ils sont disponibles en trois saveurs et proposés à un prix attractif.


Whey Protein Perfect : combinaison d’isolat et de concentré

Vous souhaitez un peu plus de protéines par portion ou accordez-vous de l’importance au ratio isolat/concentré ? Le Whey Protein Perfect de Kruidvat contient 23 g de protéines par portion, avec 60 % d’isolat et 40 % de concentré. Une formule équilibrée pour tous ceux qui s’entraînent régulièrement et souhaitent soutenir leur apport en protéines. Ce produit est disponible en quatre saveurs différentes.


Whey Protein Specials : adapté à des besoins spécifiques

Vous souhaitez un shake uniquement à base d’isolat ou une formule combinée avec des glucides ? Dans ce cas, un produit de notre gamme Specials est fait pour vous :
  • Whey Protein Isolate : 100 % Isolat : 24 g de protéines par portion.
  • Mass Gainer : combinaison de protéines (20 g) et de glucides (24 g) par portion, idéale si vous souhaitez ajouter de l’énergie à votre alimentation.
  • Vegan Protein : à base de protéines de pois et de riz, sans ingrédients d’origine animale. Avec 23 g de protéines par portion, c’est une alternative végétale complète.
  • Clear Whey : boisson rafraîchissante contenant 21 g de protéines par portion, disponible aux saveurs citron et ice tea. Parfaite si vous préférez une boisson légère et fruitée plutôt qu’un shake crémeux.

Quand prendre de la nutrition sportive ?

Vous vous demandez peut-être quand manger lorsqu’on fait du sport ou quand consommer des aliments sportifs. Là encore, cela dépend du type de sport que vous pratiquez et de l’intensité avec laquelle vous le faites. En général, il est préférable de ne pas faire d’exercice l’estomac vide ou plein(1).

Quand vous faites de l’exercice l’estomac vide, vos muscles ne reçoivent pas assez d’énergie. Vous serez alors moins endurant et vous arrêterez peut-être la séance de sport plus tôt que vous ne le souhaiteriez. À l’inverse, un repas trop lourd avant l’effort n’est pas conseillé : votre corps sera occupé à digérer, ce qui n’est pas idéal pendant l’entraînement(1).
 

S’alimenter avant le sport

Avant le sport, il est préférable de choisir un repas léger ou une petite collation. Cela vous apporte un peu d’énergie et évite la sensation de faim, sans risque d’inconfort lié à un estomac trop plein. Veillez également à bien vous hydrater avant votre entraînement ou compétition(1).

En préparation de votre entraînement, vous pouvez également prendre un pre workout. Le Pre-Workout Kruidvat contient des acides aminés, des vitamines et une forte dose de caféine (200 mg). La caféine aide à augmenter votre vigilance et à améliorer votre concentration**.

Vous pouvez aussi utiliser de la créatine avant le sport, par exemple la Créatine Monohydrate Kruidvat ou la Créatine CreaPure® Kruidvat. La créatine améliore les performances lors d’efforts explosifs de force. Les deux produits contiennent 5 g de créatine par portion.
 

S’alimenter pendant le sport

Pendant le sport, il est important de bien s’hydrater, surtout lors de sports d’endurance et si vous vous entraînez plus d’une heure. Vous avez soif pendant le sport ? Vous êtes probablement déjà déshydraté. Lors de la pratique intensive d’un sport d’endurance, il faut aussi refaire le plein d’énergie, surtout si la séance dure plus d’une heure(1).

Comme il peut être difficile de manger pendant l’effort, vous pouvez opter pour des produits de nutrition sportive riches en glucides, comme les Energy Gels Kruidvat, ou des boissons isotoniques, comme la Boisson Sportive Isotonique Kruidvat. Découvrez ici les avantages de ces produits pour les sports d’endurance

Il peut aussi être pratique d’avoir une barre protéinée avec vous pendant l’effort. Essayez par exemple nos Barres Protéinées Kruidvat. Ces barres croquantes sont délicieuses et disponibles en plusieurs saveurs : Peanut Caramel, Cookies Caramel, Double Chocolate, Liquid Core Caramel et High Protein Cookies, avec 19 à 25 g de protéines par barre.
 

S’alimenter après le sport

Après le sport, prenez un repas normal. Après une séance de sport de force intensive, ne manquez pas de consommer suffisamment de protéines pour la récupération musculaire. Choisissez par exemple des produits sportifs riches en protéines, comme des shakes protéinés, pour compléter votre régime alimentaire. Les protéines favorisent une récupération rapide de vos muscles après l’entraînement. Vous ne devez pas nécessairement les consommer juste après l’exercice. Répartissez votre apport en protéines tout au long de la journée.
 

Sport, nutrition et perte de poids

Pour perdre du poids, le plus important est de manger plus sainement et en petite quantités. Bouger régulièrement peut également être utile. Le sport permet de brûler plus de calories(1). Cela peut faciliter la perte de poids, mais si vous faites plus d’exercice, vous risquez aussi d’avoir plus faim. Vous aurez alors tendance à manger davantage ou à prendre des aliments pour sportifs, mais vous risquez alors d’absorber autant, voire plus de calories que vous n’en avez consommées. Donc, même si vous faites de l’exercice pour perdre du poids, surveillez votre alimentation.

Vous risquez également de prendre du poids, car le sport développe les muscles. Dans ce cas, la prise de poids est donc positive. La masse musculaire brûle plus de calories, même au repos. En ce sens, le sport peut donc contribuer à la perte ou au maintien du poids(1).

L’alimentation sportive en elle-même ne sert pas à perdre du poids. Pour cela, il est préférable d’opter pour des produits minceur, comme les barres ou shakes repas. Découvrez ici tout sur la nutrition sportive et les produits minceur.

Questions fréquemment posées sur la nutrition sportive

Le cyclisme est un sport d’endurance. Si vous pédalez intensivement pendant plus d’une heure, il peut être utile d’opter pour une boisson sportive isotonique. Ces boissons favorisent l’endurance lors des sports d’endurance et améliorent l’absorption de l’eau pendant l’effort. Découvrez-en plus sur la nutrition sportive pour les sports d’endurance.

Un régime alimentaire sain est le plus important, car c’est celui-ci qui vous donnera tous les nutriments, même si vous faites du sport. Pour les séances de sport régulières et très intensives, complétez éventuellement votre alimentation par des aliments sportifs. Ainsi, les boissons isotoniques favorisent l’endurance dans les sports d’endurance et améliorent l’absorption de l’eau pendant l’effort physique. Les aliments pour sportifs riches en protéines peuvent favoriser la récupération musculaire après un entraînement intensif. En savoir plus sur les types d’alimentation sportive.

Cela dépend du sport que vous pratiquez et de l’intensité avec laquelle vous le faites. Si vous allez courir pendant plus d’une heure, buvez une boisson sportive isotonique, par exemple. En savoir plus sur les types d’alimentation sportive.

L’alimentation sportive est un terme générique désignant les aliments spécifiquement conçus pour être utilisés avant, pendant ou après le sport. Par exemple, ils contiennent des glucides pour fournir de l’énergie pendant l’exercice ou des protéines pour favoriser la récupération musculaire après un effort physique. Ces produits sont destinés à compléter une alimentation saine et équilibrée.

Des questions ?

Vous savez maintenant quels types de nutrition sportive existent et quand les utiliser. Vous souhaitez essayer la nutrition sportive ? Jetez un œil à notre boutique en ligne. Vous avez encore des questions sur la nutrition sportive ? N’hésitez pas à passer dans l’un de nos magasins. Nos collaborateurs seront ravis de vous aider !

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le 6 novembre 2025.

*L’effet bénéfique est obtenu par la consommation de glucides, quelle qu’en soit la source, pour un apport total de 4 g par kg de poids corporel, réparti en plusieurs prises : la première dans les 4 heures suivant l’effort, et la dernière au plus tard 6 heures après un exercice très intense et/ou prolongé entraînant une fatigue musculaire et une déplétion du glycogène des muscles squelettiques.

**L’allégation de santé est en attente de l’approbation européenne. L’effet souhaité est obtenu avec au moins 75 mg de caféine par portion. Les compléments contenant de la caféine ne conviennent pas aux enfants et ne sont pas recommandés pendant la grossesse ou l’allaitement.

***L’effet bénéfique de la créatine est obtenu avec un apport quotidien de 3 g.

1. voedingscentrum.nl consulté à 06-03-2024

Cette information est mise à disposition dans le seul but de fournir des informations utiles aux visiteurs. Cette information n’a aucune valeur thérapeutique ou diagnostique. En aucun cas, ces informations ne visent à remplacer les services, les conseils ou les informations dispensés par des médecins, des spécialistes ou d’autres pofessionnels qualifiés.