L’alimentation solide de bébé : par où commencer ?

Quand commencer la nourriture solide ?

Quand votre bébé a entre 4 et 6 mois, vous pouvez commencer à lui donner ses premières bouchées. Celles-ci ne remplacent pas encore le lait maternel ou infantile*, mais servent surtout à habituer bébé à de nouveaux goûts et textures.
Dans le tableau ci-dessous, vous verrez quels aliments vous pouvez donner à bébé à quel âge et comment le lait est progressivement remplacé par des repas solides :
 

Comment savoir si bébé est prêt pour ses premières bouchées ?

Comment savoir si bébé est prêt pour ses premiers aliments solides ? Voici quelques signes qui indiquent que bébé a envie de ses premières bouchées :

• Il fait des bruits comme s’il mangeait ;
• Il commence à s’intéresser aux aliments solides ;
• Il vous regarde intensément quand vous mangez ;
• Il imite vos mouvements quand vous mangez.

Vous remarquez ces signes chez votre bébé ? Et votre bébé a plus de 4 mois ? Vous pouvez alors introduire les premières bouchées, à condition que bébé puisse s’asseoir et avaler correctement.
 

Aliments qui conviennent en tant que premières bouchées

Vous et votre petit sont prêts pour les premières bouchées ? Se pose alors la question quel aliment vous allez lui donner. Banane, brocolis ou autre chose ? Le choix varie d’un bébé à l’autre. Cela se trouve que votre bébé adorera les brocolis ou qu’il préfère les fruits. Essayer est le mot magique.

• Le tableau pratique ci-dessous indique quels fruits et légumes conviennent en tant que premières bouchées pour bébé :

Quels aliments sont encore interdits pour bébé ?

Il y a certains aliments que vous ne pouvez pas encore donner à bébé, dont :

• Le miel : le miel peut être contaminé par une bactérie qui peut rendre malade les enfants jusqu’à un an
• Les produits laitiers : les produits laitiers contiennent beaucoup de protéines et de sel, que les reins de bébé ne sont pas encore capables de digérer
• La viande crue, le poisson cru et les œufs crus : ces aliments peuvent contenir des bactéries qui peuvent rendre malade votre bébé

Purées de légumes

Vous souhaitez petit à petit faire découvrir les différentes saveurs des légumes à votre bébé ? Commencez par des légumes cuits et en purée, comme la carotte et le potiron. Une fois que votre enfant y est habitué, vous pouvez introduire d’autres saveurs comme les lentilles, les courgettes et l’avocat. Au fil du temps, vous pouvez ajouter des goûts plus forts aux petits plats chauds de votre bébé : poisson ou viande coupés en petits morceaux ou écrasés en purée, pâtes, lentilles, riz ou encore œufs cuits durs.
 

Vous n’avez pas le temps de cuisiner ? Voyez alors notre large assortiment de petits pots de fruits, de légumes et de repas complets Kruidvat. Les pots sont classifiés selon l’âge de bébé. Par ailleurs, ils sont idéaux pour vos déplacements.
 

Repas complets pour bébé

Dès ses 6 mois, vous pouvez commencer à donner à bébé des repas complets. Ces repas ne contiennent non seulement des légumes, mais aussi des pommes de terre, des pâtes ou du riz et parfois aussi de la viande ou du poisson. Saviez-vous que Kruidvat propose une large gamme de petits pots repas, de purées de légumes et de purées de fruits ? Découvrez tout sur nos petits pots repas, de légumes et de fruits biologiques Kruidvat.
 

Purées de fruits

Les fruits représentent une source importante de vitamines et de fibres pour votre bébé. Il va certainement en manger de bon cœur. Pour les premières panades, nous vous recommandons de commencer par des fruits doux, comme la poire, la banane, la pêche et le melon. Utilisez un mixeur ou blender pour mixer les fruits afin d’éliminer les morceaux. Vous êtes en déplacement ? Ou vous n’avez pas le temps de préparer vous-même la purée de fruits de votre bébé ? Sachez qu’il existe des purées de fruits toutes prêtes.
 

À quel moment de la journée donner des purées de fruits et de légumes ?

Le meilleur moment de la journée pour les premières bouchées de fruits et de légumes est entre deux biberons ou juste après le biberon. À ces moments-là, bébé n’a pas trop faim et pourra prendre le temps de goûter tranquillement. Assurez-vous que bébé est bien éveillé. S’il est trop fatigué, il risque de ne pas vouloir manger.
 

Quelle quantité d’aliments solides donner ?

Les premières bouchées sont encore petites et se limitent même à une petite cuillère au début. En effet, les premières bouchées servent à apprendre à manger. Jusqu’à l’âge de 6 mois, le lait maternel ou infantile * reste son aliment principal. Les premières semaines, vous donnez seulement quelques cuillerées de fruits ou de légumes par jour. Dans les semaines qui suivent, vous pouvez augmenter la quantité progressivement jusqu’à ce que les bouchées forment un repas complet.

Il accepte bien les petits repas d’un seul goût ? Alors, vous pouvez commencer à lui offrir des combinaisons de deux ou de plusieurs goûts. Variez les différentes sortes de fruits et de légumes, pour qu’il puisse s’habituer à un éventail de goûts différents. Au début, vous devez faire des purées très lisses. Plus tard, vous pouvez écraser les aliments ou les couper très fins pour que bébé puisse s’habituer aux différentes structures.

Les bouillies

À part les purées de fruits et de légumes, vous pouvez aussi offrir des bouillies à votre bébé dès ses 4 mois. Vous ajoutez alors une bouillie au lait maternel ou infantile*. Les bouillies à base de farine de riz ressemblent le mieux au goût du lait et ne le surprendront pas trop. De plus, la farine de riz est facile à digérer. Les bouillies à base de céréales, telles que le blé ou l’avoine, contiennent plus de fibres. Augmentez progressivement la quantité de fibres.
 

Préparer soi-même des purées et des repas pour bébé

Plusieurs marques proposent des petits pots repas et de purées de fruits et de légumes, comme par exemple Olvarit et Kruidvat. Préférez-vous préparer le repas de bébé vous-même ? C’est possible aussi. Un blender ou un mixeur plongeant permet de préparer des purées aussi lisses que vous le souhaitez.
 

Pour conserver vos repas préparés, mettez-les au congélateur. De nombreux parents utilisent des moules à glaçons pour ce faire. Ces moules permettent de congeler de petites portions qui suffisent largement au début. Lorsque bébé commence à manger des quantités plus importantes, vous pouvez utiliser deux ou trois portions. Cette méthode permet aussi de combiner des goûts.

Miam, je me régale !

Vous savez maintenant quand bébé est prêt pour ses premières bouchées et quels types de fruits et de légumes se prêtent comme premiers aliments. Bébé va se régaler !
Bébé n’a pas envie de manger ? Ayez alors de la patience. Offrez-lui quelques petites bouchées tous les jours et persévérez. La plupart des bébés finissent par apprécier leurs bouchées de fruits et de légumes. Rappelez-vous que ce sont des premières bouchées pour apprendre les différents goûts. Pendant les premiers mois, il n’en aura pas encore besoin pour une bonne croissance et un bon développement.
 

Avez-vous des questions à propos des premiers aliments solides pour votre bébé ? Votre médecin généraliste ou un conseiller de l’Office de la Naissance et de l’Enfance pourra vous conseiller. Pour en savoir plus sur les aliments solides, lisez aussi notre page « Aliments pour bébé : que choisir ? ».
 

*Le lait maternel est la meilleure alimentation pour bébé.