Selenium: leer alles over dit mineraal

Wat is selenium?

Selenium, ook wel seleen, is een spoorelement. Een spoorelement is een mineraal dat je lichaam in kleine hoeveelheden nodig heeft. Het komt voor in zowel plantaardige als dierlijke producten.

Waar is selenium goed voor?

Selenium speelt een rol bij belangrijke processen in je lichaam, het:

• houdt je haren sterk;
• ondersteunt je immuunsysteem;
• is goed voor je nagels;
• werkt celbeschermend;
• is essentieel voor de productie van schildklierhormonen;
• en is goed voor de kwaliteit van sperma.

Waar zit selenium in?

Je kent nu de verschillende vormen van selenium in je voeding, maar waar zit het precies in? Selenium komt voor in de bodem, water en daardoor ook in je eten en drinken. Zo zit het in:

• Vis
• Kip en ander gevogelte
• Vlees
• Granen & noten
• Zuivelproducten
• Groente

Goed om te weten: In plantaardige producten, zoals groente en brood, hangt de hoeveelheid selenium af van het seleniumgehalte in de bodem.

Selenium in je voeding

In je voeding komt Selenium voor in de vormen selenocysteïne, seleniet, selenaat of selenomethionine. Selenomethionine en selenocysteïne komen het meest voor in je voeding. Deze vormen neemt je lichaam beter op dan selenaat of seleniet. Je lichaam neemt gemiddeld zo’n 70% van het selenium uit je voeding op.

Hoeveel selenium heb je per dag nodig?

Als je gezond en gevarieerd eet krijg je genoeg selenium binnen. Maar wat is dan genoeg? In deze tabel staat weergegeven, per categorie en per leeftijd, wat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid selenium voor jou is.

Wanneer krijg je een seleniumvergiftiging?

Een seleniumvergiftiging komt haast niet voor. Het is vrijwel onmogelijk om via je eten te veel aan selenium binnen te krijgen. Gebruik je supplementen? Dan kun je wel te veel van dit spoorelement binnenkrijgen. Je kunt een teveel aan seleen herkennen aan het volgende:

• Huidbeschadigingen

• Aandoeningen van het zenuwstelsel

• Verlies van tanden, nagels en haar

De aanvaardbare bovengrens

Een te hoge inname van selenium heeft, zoals hierboven beschreven, een negatieve invloed op je gezondheid. Om deze reden is er een aanvaardbare bovengrens voor de dagelijkse inname van selenium vastgesteld.

Seleniumsupplement

Met een gevarieerd en volwaardig voedingspatroon, krijg je genoeg selenium binnen. Kies je ervoor om extra selenium te nemen? Dan zijn er genoeg supplementen om uit te kiezen. Vaak zit selenium samen met andere vitaminen en mineralen in een supplement. Een voorbeeld hiervan is Davitamon Vitamine C Forte + Extra D3 tabletten. Selenium, zink, vitamine C en D in dit supplement hebben een positieve invloed op je immuunsysteem.
 

Ook is selenium toegevoegd aan Kruidvat Biergist tabletten. In dit supplement zit per dagdosering 63 microgram selenium. Dit supplement is niet geschikt voor kinderen jonger dan 6 jaar.

Alles over selenium

Na het lezen van deze pagina heb je veel geleerd over selenium. Benieuwd naar andere producten met dit mineraal? Neem een kijkje in één van onze winkels of bezoek de webshop.

Dit artikel is voor het laatste bijgewerkt op 29 maart 2023